从红豆薏米到陈皮四神：兰州中式养生水销量逆袭碳酸饮料

近期，在兰州的街头巷尾，一股中式养生水的风潮悄然席卷而来。曾经被普遍认为是中老年人专属的养生之道，如今却在兰州年轻人的生活中焕发出新的活力，被赋予了浓厚的仪式感。从薏米水到陈皮水，再到桂圆水，各式各样的中式养生饮品在市场上销量节节攀升，成为了新一代消费者的新宠。这股养生热潮不仅体现了兰州年轻人对健康生活的追求，也彰显了传统养生文化在当代社会的传承与发展。

在兰州城关区的一家便利店内，原本摆满碳酸饮料和传统茶饮的货架，如今有了不少新面孔。红豆薏米水、枸杞红枣水、玉米须水等养生水整齐排列，它们的包装简约清新，价格大多在5元至8元之间。据店员介绍，“最近养生水的销量很好，尤其是红豆薏米水，很多年轻人都喜欢买，说是能祛湿，一天能卖出好几十瓶。”

在一家大型超市内，中式养生水的种类更加丰富。除了常见的口味，还有苹果黄芪水、陈皮四神水等特色产品。这些养生水的净含量大多在360毫升到500毫升之间，价格因品牌和成分略有差异。超市工作人员表示，“新上架的几款养生水特别受欢迎，经常补货都来不及，像苹果黄芪水，很多消费者都是几瓶几瓶地买。”

这些中式养生饮品通常标榜“0糖0脂0卡”，并且巧妙地融合了中医“药食同源”的智慧，精选红豆、薏米、枸杞等具有药用特性的传统食材，通过精细的煮制和萃取工艺，将这些天然精华融入饮品之中。以元气森林的“好自在”系列养生水为例，该系列包括清爽绿豆水、营养红豆薏米水、滋补红枣枸杞水等多种口味，全面满足不同消费者的健康需求;而好望水推出的“照顾系列”，则涵盖了薏米水、陈皮水、桂圆水等多种健康饮品，自上市以来，其销售额持续攀升。 值得注意的是，为了迎合年轻消费者在炎炎夏日追求冰爽畅饮的喜好，部分商家还将这些养生饮品放入冷藏柜中，以保持其最佳口感。在近日兰州的高温天气里，我们时常看到年轻消费者走进便利店，挑选这些冷藏过的养生饮品，享受清凉一夏。