中医减肥新选择：枇杷的健脾利水功效解析

枇杷的益处及功能包括：1、缓解肺燥咳嗽：枇杷核内含有苦杏仁苷，有效用于镇咳和祛痰，适用于多种咳嗽症状的治疗。

2、为抵御流感，批把的果实与叶子均能抑制流感病毒，从而有效防止四季感冒的发生。

3、补充机体所需营养：批把富含多种营养成分，有助于有效补充人体所需，增强机体抵抗力，进而达到强身健体的效果。

4、调节胃部、缓解恶心：枇杷叶具有泄热、苦降、理气、降逆的功效，是治疗呕吐和呃逆的佳品，适用于多种呕吐症状。此外，它还有诸多益处，甚至对美容也有积极作用。

哪类人适合吃枇杷?

一般人群均可食用

1. 肺痿咳嗽、胸闷多痰、劳伤吐血者及坏血病患者尤其适合食用

2. 脾虚泄泻者、糖尿病患者要忌食。

枇杷减肥法

枇杷富含粗纤维及矿物元素。每百克枇杷肉中含0.4克蛋白质、6.6克碳水化合物，并且含有维生素B1和维生素C，是很有效的减肥果品。

中医理论认为，减肥应以健脾，利水，化痰为本，而枇杷具备了这些功效，故为很好的减肥果品。以下介绍两种枇杷的吃法：

枇杷膏

原料：枇杷肉500克，冰糖600克。

制法：将冰糖入沸水中煮熬至化，加入枇杷肉继续煮至浓稠的膏状即成。

枇杷粥

原料：枇杷肉250克，粳米50克，冰糖适量。

制法：以水煮冰糖，随后入淘干净的粳米，煮至粥熟放入已加工好的枇杷肉，加煮10分钟即成。

枇杷，学名为「Eriobotrya Japonica」，属于双子叶植物，隶属于蔷薇科的长绿乔木，其高度能够达到10米之巨。其叶子为椭圆形，互生排列，边缘带有锯齿状的刻痕。叶面光滑，叶背密布细毛。在每年的11月份，枇杷树会绽放出芳香四溢的白色花朵。枇杷的果实形态多样，有卵形、椭圆形、圆形等，色彩丰富。尤其在5月至7月间，橙黄色的枇杷果实香气浓郁，正值成熟季节。此时，洞庭山层峦叠翠，金黄色的枇杷挂满枝头，被誉为“黄金丸”或“小金锤”。明代诗人沈周曾以诗赞美：“谁铸黄金三百丸，弹胎微湿露漙漙。从今抵鹊何消玉，更有锡浆沁齿寒。”枇杷不仅果实珍贵，其种子、叶子、树干亦具有广泛的用途。