‘冰雪+’多业态融合发展迅速 ‘冰雪+旅游’成为富有活力的消费情景模式

最近几年，我国冰雪经济的关注度不断上升，众多行业纷纷把握良机，主动引入冰雪元素，创造出多样化的消费场景。这不仅丰富了人们的消费体验，也为地方经济的增长带来了新的活力。

我国“冰雪+”多业态融合发展的步伐日益加快，其中，“冰雪+旅游”模式已成为充满活力的消费情景新范式。北京体育大学教授、冬奥文化与冰雪运动发展研究基地首席专家邹新娴在接受记者采访时指出，“冰雪+旅游”模式不仅能够突破传统冰雪运动在季节和地域上的限制，更让冰雪旅游成为全年龄段、全方位需求、覆盖全地区人群的情境消费行为，极大地丰富了人们的精神文化生活。

数据显示，2024—2025冰雪季，居民参与冰雪运动及带动消费规模超1875亿元，同比增长超25%，其中全国滑雪场消费金额达786.13亿元，滑雪场周边两公里消费金额增长27.97%，对周边零售、交通、餐饮等行业拉动作用明显。

随着冰雪季的到来，各地“冰雪+美食”“冰雪+民俗”“冰雪+研学”等业态花式上新，拉动吃、住、行、游、购、娱消费增长，助力区域经济发展。

高山滑雪场上，游客们尽情享受滑雪乐趣;周边村寨里，特色美食香气四溢，民族歌舞精彩纷呈……在贵州六盘水，当地紧抓高山冰雪资源，积极发展“冰雪+”融合业态，推动冰雪经济从“单一滑雪消费”向“全场景沉浸式体验”转型，不仅打造了冰雪旅游目的地，更让当地居民在家门口端稳“旅游饭碗”。

在河北张家口某滑雪场内，来自各地的滑雪爱好者沿着雪道飞驰，溅起层层雪花。该滑雪场打造青少年滑雪训练竞技中心，配备6条专属雪道和教练团队，推出的“滑雪+研学”套餐广受欢迎。“开板的第一周，雪场日均接待游客已经达到了3000人。”相关负责人介绍，在新雪季，该雪场将在每周末举行多种活动，为游客提供多样化的冰雪体验。

与此同时，数字技术也与冰雪经济深度融合，打造出充满“科技范儿”的消费新场景。邹新娴表示，利用虚拟现实(VR)和增强现实(AR)等数字化工具，有利于减少人们的参与障碍，扩大冰雪运动的社会影响力，让公众更了解冰雪运动，从而提高人们的参与兴趣。

在黑龙江哈尔滨，某冰雪旅游景区将打造AI互动集合区，引进AI照相机、文创产品定制机等，为游客带来现场定制互动体验;在河北内丘县某健身中心，人们戴上VR设备，在虚拟滑雪赛道上转弯、冲刺;在黑龙江牡丹江，某冰雪度假区打造文化展览馆，融入AI数字人、裸眼3D等“黑科技”，使冰雪文化可感、可触、可互动……

在科技赋能下，冰雪景区提高了服务水平，优化了人们的游玩体验。贵州某滑雪场推出智慧小程序，集成购票、预约、导览等全流程功能，人们可查询实时雪况、定制滑雪路线，实现“一码畅游”;吉林通化某滑雪场完成了“智能滑雪视频系统”测试，可自动为游客生成滑雪大片;新疆乌鲁木齐某滑雪场升级改造售票系统，将以往的“排长队、排久队”转变为“轻松一键购票”。

冰雪经济发展日新月异，成为推动国民经济高质量发展的新动能。邹新娴认为，实现冰雪经济全产业链发展，需要让政策推动与规划引领、市场需求与消费升级、科技创新与国际合作等多方面协同发力。

邹新娴提出，需强化冰雪经济政策在整体上的协同效应及逆周期调控能力，促进宏观调控与微观管理的有效融合，确保货币、财政、监管及产业政策之间的协调一致，进而实现长期与短期政策的有机融合，以及需求侧与供给侧政策的合理搭配。

她进一步提出，各地应根据自身实际情况，深入挖掘地域特色，积极推动“冰雪+”的融合发展模式，不断提升服务质量，增强区域竞争力。以京张地区为例，该地区充分发挥“京冰张雪”的冬奥特色，依托独特的冰雪资源，积极探索并创新冰雪经济的新业态和新模式。而新疆及内蒙古地区则通过完善基础设施建设，打造便捷的冰雪交通网络，增加旅游旺季的列车班次和航线航班供给，使得冰雪旅游更加便利和畅达。